10º aniversario de la revista La Choza

REVISTA 10: QUITAR VIRUS “GUSANO” ( S in tener antivirus instalado un buen truco para Windows 7) Pues os enseñare un truco muy bueno para que ahorréis un buen dinerito en desinfectar vuestro PC. Es muy sencillo, tan solo tenéis que tener el PC totalmente actualizado hasta el día de hoy y seguir Estos pasos: 1º/ Presionas a laves las teclas Windows “el símbolo de la bandera que hay abajo del teclado” y la tecla con la letra r y te saldrá una ventanita abajo a la izquierda. 2º/ En la ventanita que te sale en la barra que se puede escribir ponemos las siguientes letras rmt y le damos a Aceptar . 3º/ Te saldrá automáticamente una ventana o menú grande lo leeremos detenidamente y les damos a Aceptar. Y te saldrás en la misma ventana una series de tres opciones como del un antivirus “búsqueda normal, completa o personalizada” elige la que mas te convenga y esperamos los resultados. Cuando termine tu computador de leer tus archivos te saldrá automáticamente el resultad...

REVISTA 9: SIN PENSARLO L a velocidad asusta La altitud marea La mar empequeñece La montaña se hace brava El aire pretende Y alzo los brazos Intentando tener alas Para que nada me de miedo. Voy con el corazón en la mano, Sin pretensiones, sin dármelas de nada Porque nada se, quiero seguir aprendiendo Quizás tú me enseñes, hoy algo O lo aprenda pensándote, casi soñando. A veces estoy a tu lado pero ni yo mismo se donde me encuentro Solo que después mi caminar es mas contemplativo Y otras avivo los pasos, no me gusta hacer esperar, Ni admito demasiadas demoras en las citas. Ya sea para esperar o ser esperado, No lo fui en un tiempo Y perdí, más de lo que imaginaba Mi hija me llama, la espero Hoy es un alivio poder charlar con ella. Mi última compañera ya no me hace cuentas. Las mujeres son las que mas me hacen poner los pies en el suelo A veces perdí el equilibrio, pero soy así Y si prescindo del amor hacia ellas y todo lo que conl...

REVISTA 8: BERZA (RECETA DE LA ABUELA MARUJA) INGREDIENTES -carne de cerdo ¼ gr. -carne de pollo ¼ gr. -1 costilla fresca( si quiere) -1 trozo de tocino -1 huevo( para hacer caldo) -garbanzos -habichuelas verdes     calabaza ( un trozo) -una patata -1 trozo pequeño de morcilla con poca grasa -1 trozo pequeño de chorizo con poca grasa -sal -apio y zanahoria ELABORACION Agua a hervir, hechar carne, tocino, huevo y garbanzos frsco y apio y zanahoria. Cuando la carne este tierna:calabazas y habichuelas y patata, Hervir hasta que todo este tierno y se le hecha el trozo de chorizo y morcilla y ya a hervir, hasta que todo quede “un poco cuajado” PARA SERVIR -carne, tocino en la fuente segundo plato -el resto primer plato hondo. RAFAEL CABELLO

REVISTA 8: LAS RECETAS DE EVA -        EN BLANCO CON PESCADO Ingredientes : Agua, aceite, sal, 4 o 5 patatas, un pimiento, media cebolla, medio tomate colorado y tres o cuatro colitas de merluza. Elaboración :                   Echarle a la olla agua, aceite, sal, media cebolla, el pimiento partido en dos, el medio tomate y las patatas picadas. Cuando este todo cocido se le echan por ultimo las colitas de merluza que cuezan diez minutos y se apaga. Se saca la merluza y se le quita la piel y la espina y se desmenuza todo, una vez echo esto se le echa la pesca a nuestro en blanco. -        ALBONGIGAS Ingredientes : Medio kilo de carne picada (de cerdo o ternera), dos huevos, dos dientes de ajo, perejil sal y un chorreón de leche, tomate frito (medio kilo) Elaboración : Coger la carne, echar los huevos, la leche, lo...

VUELVE A  EMPEZAR a unque sientas el cansancio aunque el triunfo te abandone aunque un error te lastime aunque un negocio se  quiebre aunque una traición te hiera aunque una ilusión se apague aunque un dolor queme tus ojos aunque ignoren tus esfuerzos aunque la ingratitud sea la paga aunque la incomprensión corte tu risa aunque todo parezca nada…. ¡Vuelve a empezar!                                        JUAN JOSÉ F.R .           

REVISTA 6: PRIMI NOS CUENTA… L a idea surgió en el taller de artes plásticas, y era hacer una exposición de dibujos, más orientados en el tema de hacer dibujos propios, hacer una exposición muy personal. Y no planteándome qué iba a dibujar, sin ideas previas de que iba a hacer, dejar el subconsciente actuar… Es la segunda vez que hago una exposición, pero la primera vez que la hago solo. Al verla, me sentí muy realizado de ver el resultado de un trabajo de 5 o 6 meses. Con algunos de los dibujos, cuando los estaba terminando me daba cuenta de que era lo que quería expresar,  pero simplemente iban surgiendo las ideas… Había veces que Manolo, comentaba cosas de los dibujos que después de decírmelas las reconocía en mí. Los primeros dibujos eran más tétricos y noté como los últimos eran más alegres porque iba descargando “fantasmas” Me gustaría que la idea de las exposiciones siguiera, porque por las circunstancias no hemos tenido esta experiencia,  y e...

REVISTA 5: REINSERCIÓN  LENTA S oy una chica cualquiera, da igual mi nombre, mi edad…, solo soy una persona más que esta luchando por integrarse en esta sociedad por haber cometido muchos errores en mi vida, pero no desfallezco, al contrario, sigo aquí, día a día porque quiero conseguir ser una mejor persona, que implica el ser mejor hija, mejor hermana, mejor nieta, mejor amiga, mejor compañera y mejor madre para mí hija, por todas estas cosas que forman parte de mí reinserción merece la pena pasar por este proceso de aprendizaje diario, yo me siento mejor persona desde hace año y dos meses aproximadamente que llevo abstinente de todas las sustancias por eso me siento muy orgullosa de mí misma y de lo que voy consiguiendo poco a poco con mi esfuerzo, y por supuesto con la ayuda que nos brindan todo el equipo del C. P. D, de Suárez, por ello doy las gracias por tener paciencia conmigo y enseñarme e ser una  mejor persona con el ejemplo que me dan todos los días, y este ...

REVISTA 4: EL AMOR Y  EL TIEMPO T enemos que aprender de todo Hubo un tiempo en el que en una isla muy pequeña, confundida con el paraíso, habitaban los sentimientos como habitamos hoy en la tierra. En esta isla vivían en armonía el amor, la tristeza, y todos los otros sentimientos.         Un día, en uno de esos que la naturaleza parece estar de malas, el amor se despertó aterrorizado sintiendo que su isla estaba siendo inundada. Pero se olvido rápido del miedo y cuidó que todos los sentimientos se salvaran. Todos corrieron y tomaron sus barcos, y subieron a una montaña bien alta, donde podrían ver como la isla se inundaba pero sin que corriesen peligro. Solo el amor no se apresuró, el amor nunca se apresura. El quería quedarse  un poquito más en su isla, pero cuando se estaba casi ahogando el amor se acordó que no debía morir. Entonces corrió en dirección a los barcos que partieron y pidió auxilio. La riqueza oyendo su...

                                  

REVISTA 3: CREMA DE CALABACIN CON JAMÓN ( C alorías por persona: 210) Ingredientes para 4 personas 2 calabacines 2 puerros 3 quesitos 1 bizcote 2 lonchas de jamón 1 pizca de pimentón 4 cucharadas de aceite Sal y pimienta Pelar las verduras y cortarlas en trozos, calienta el aceite en una cacerola y rehoga el puerro durante cinco minutos. Incorpora el calabacín, salpimienta, remueve y deja que tome color 2 minutos. Luego cúbrelo con medio litro de agua y dejar cocer unos 15 o 20 minutos. Tritura todas las verduras con su caldo en la batidora, los quesitos y el bizcote (una rebanada de pan tostado), pica el jamón y un poco de  perejil o cebollino. Reparte la crema en cuatro cuencos y pon por encima el jamón, el perejil y una pizca de pimienta. Servir enseguida.                                                       ...

REVISTA 2: INTRODUCCIÓN A LA LENGUA GITANA   A quí pongo algunas palabras en lengua gitana, que aunque no estén bien escritas, así sabéis co mo se dicen.                                                                            FDO. NO SE LENGUA CASTELLANA LENGUA GITANA María Ostalinda Ana Bujeñí Rosa Cojeñí José Simprofiel Manuel Adonai Juan Ardani Día Chíbe Noche Arachí Cabeza Chichí Mano Basti Culo Parrandón Camelo Quiero Ojo Sacai Boca Retoñí/ Mugí Pies Pinrreles Dientes Danes Lengua Chispí Frente Sentañí Sartén Tisnaora ...

REVISTA 1: LA HISTORIA DEL QUESO D os de nuestros patrimonios culturales gastronómicos más ricos del mundo son el queso y el jamón. Pero quisiéramos hablar del queso en particular. No se sabe exactamente dónde ni cómo comenzó la elaboración del primer queso, pero hay muchas historias y leyendas sobre el origen del mismo. Si recorremos un poco, vemos que según la mitología griega, fueron los Dioses del Olimpo quienes enseñaron a los humanos a elaborar el queso, pero esto no se sostiene para nada. Algo más verosímil es la leyenda árabe en la que nos dice que un pastor nómada se quedó sin recipiente para transportar la leche, entonces se le ocurrió matar un cabrito y utilizar su estómago como odre. A consecuencia del calor durante el camino de vuelta, la leche se tornó sólida y de esta manera aprendieron a elaborar queso. Sea como fuere, se aprendió a elaborar queso y así nosotros disfrutamos de este manjar. Ya los romanos, eran unos grandes consumidores de queso, su tendenc...